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​Pâtisseries

Découvrez notre offre sucrée pour accompagner tous vos évènements.

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Biscuits Glacés

Les biscuits glacés sont de délicieux sablés à l'amande surmonté d'un glaçage gourmand.

Ils seront parfaits pour offrir à vos invités en petits cadeaux, pour sublimer votre Sweet Table ou encore lors d'évènements professionnels pour promouvoir votre marque.

Les saveurs :

Le biscuit : vanille de Tahiti, grué de cacao & noisette, citron & pavot, fraise & sésame blond, cacao & fleur de sel, Earl Grey.

Le glaçage : Vanille de Tahiti (avec de la vraie pulpe de vanille)

Option vegan & sans gluten disponibles.

Ingrédients (recette de base) : farine de blé bio, beurre doux, oeufs bio, sucre, poudre d'amande, pulpe de vanille de Tahiti, sel marin, citron, colorants alimentaires.

Principe & tarifs

12 biscuits minimum par commande.

La demande étant forte n'hésitez pas à commander le plus tôt possible.

Les biscuits peuvent être expédiés en France métropolitaine, au Luxembourg et en Belgique.

Le prix du biscuit varie entre 7,50€ et 10€ pièce (en moyenne) en fonction de la taille, de la saveur, du nombre de couleurs et du travail à fournir. Tarifs hors frais de port.

Moins de 30 biscuits : 2 saveur de biscuit

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Layer, Number & Wedding Cakes

Les Layer/Wedding Cakes sont des gâteaux typiquement américains composés d'une succession de génoises et de crème.

Traditionnellement ils sont garnis d'une crème à la meringue suisse aromatisée ou non.

Les Saveurs
Le Pralin : génoise noisette, crème chocolat noir 50% de cacao, praliné noisette maison
Le Chocolate Lover : génoise cacao, crème chocolat noir 50% de cacao, grué de cacao
Le Citron : génoise citron, crème chocolat blanc, lemon curd
Le Pink Lemonade : génoise framboise, crème citron, compotée de framboises (framboises fraiches en saison)
Le Coffee : génoise cacao/café, crème chocolat noir 50% de cacao, confit de café
Le Banoffee : Génoise banane, crème chocolat au lait, caramel à la cacahuète
Le Coconut : génoise coco, crème vanille, confit au fruit de la passion

Le Fraisier : génoise vanille, mousseline vanille, compotée de fraises (fraises fraiches en saison), pistaches caramélisées

Le Honey : génoise amandes effilées torréfiées, compotée abricots au miel (abricots au sirop hors saison), crème vanille et miel. 

Le Carrot Cake : génoise carotte et épices, crème vanille & sirop d'érable, noix de pécan torréfiées.

Principe & tarifs

Afin de composer le gâteau de vos rêves, il faudra sélectionner votre saveur.

Si votre gâteau comporte plusieurs étages vous pourrez sélectionner une saveur pour chacun d'eux.

Vous pouvez également y ajouter tout un univers composé de modelages, fleurs fraîches et

autres gourmandises pour une création unique.

Tarifs : à partir de 8€/part (15 parts minimum)

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Entremets & Tartes

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Retrouvez dans cette catégorie les classiques de la pâtisserie.

Les Saveurs
Le Royal : biscuit noisette, croustillant praliné, mousse au chocolat noir 50% de cacao, glaçage rocher
Le Paris-Brest : pâte à choux, crème mousseline (praliné, chocolat, café ou pistache), insert.
Les Tartes : chocolat ou noix de pécan ou fruits (selon la saison).
Les Entremets : composé de biscuit, mousse et confit/praliné. Fruits ou chocolat ou caramel
Le Cheesecake : biscuit, appareil à base de cream cheese, coulis (framboise, fruit de la passion, fraise, citron)
Principe & tarifs

Choisissez votre pâtisserie et sa saveur.

Tarifs : à partir de 6€/part (6 parts minimum 12 maximum)

Autres Gourmandises

Dans cette catégorie retrouvez toutes nos gourmandises pour compléter vos commandes. Elles ne sont pas vendues seules, uniquement en complément d'autres gourmandises.
 
- Les sucettes personnalisables : La petite gourmandise qui fait la différence.
Que ce soit pour promouvoir votre marque ou en cadeau à vos invités les sucettes plairont à tous.

Les Saveurs (1 par dizaine) : Cerise, Vanille, Café, Chocolat, Citron, Rose, Framboise, Fruit de la passion. Vous aimez les bonbons qui piquent ? Pas de soucis on peut rendre toutes sucettes acidulées !

Principe & tarifs : Choisissez votre saveur, le thème (ou logo) et indiquez-nous s'il y a un prénom ou autre à ajouter.​ 25€/les 10 (2€ par sucette supplémentaire).
- Les cake pops : Une boule de cake glacée au chocolat blanc ou noir sur un bâtonnet. 
Elles peuvent personnalisées pour s'accorder à votre thème.
Saveurs (1 par dizaine) : Chocolat/Pâte à Tartiner, Vanille, Framboise, Speculoos, Coco/Citron.
Principe & tarifs : Choisissez votre saveur et le thème.
À partir de 40€/dizaine.
- Cakesicles : Gâteaux à la forme du célèbre Magnum composés de génoise et d'un glaçage au chocolat blanc ou noir. Elles peuvent être personnalisées pour s'accorder à votre thème.
Saveurs (1 par dizaine) :Chocolat/Pâte à Tartiner, Vanille, Framboise, Speculoos, Coco/citron.
À partir de 36€/les 6.
- Chocolats Fourrés : Les petites confiseries qui ajoutent un peu plus de gourmandise à vos évènements.
Formes (1 par dizaine) : pattes de chien, coeur, diamants, croissant de lune, demi sphères.
Chocolats (2 par dizaine) : blanc (peut être coloré), noir ou lait.
Fourrages (1 par dizaine) : beurre de cacahuète, caramel beurre salé, praliné, ganache framboise.
Principe & tarif : Choisissez votre forme, votre fourrage et votre chocolat.
À partir de 30€/vingtaine.
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